Son Gönderiler

BAYRAMDA KAVURMA

BAYRAMDA KAVURMA

İyi bayramlar sevgili arkadaşlar. Hepinize güzel bir bayram diliyorum. Malum bu , telaşlı bir bayram. Kurban kesimi , erlerin dağıtılması , parçalanması gerçekten zaman alıyor. Tarif yazmakta bu güne kaldı. KAVURMA • 1 kg. kuşbaşı et •250 gr. kuyruk yağı •Tuz , karabiber YAPILIŞI : 

LİMONLU GLAZÜRLÜ KEK

LİMONLU GLAZÜRLÜ KEK

İyi akşamlar sevgili arkadaşlar. Bugün size güzel bir kek tarifim var . Limonlu, glazürlü kek . Tam bir yaz keki . İç açıcı , ferahlatıcı . MALZEME: 🥮 4 yumurta 🥚 🥮1 su bardağı toz şeker 🥮1 su bardağı süt 🥮2,5 su bardağı un 🥮2/3 

TEREYAĞLI BİBER KEBABI

TEREYAĞLI BİBER KEBABI

Elmalı ‘dan hepinize günaydınlar sevgili arkadaşlar . Bloğumda oluşan teknik bir sorundan dolayı sizlerden epey uzak kaldım maalesef. İnstagramda paylaşımlar yapsam da bloğumun ben de olan yeri ayrı . Neyse , şimdi kaldığımız yerden devam . Hep önümüze bakmalıyız . k İnanır mısınız bu birkaç 

BAL KABAĞI SALATASI

BAL KABAĞI SALATASI

Bal kabağı , malumunuz çok faydalı bir kış sebzesi . Bir de ben çok kullanırım ve severim .  Sadece tatlısı yapılır gibi düşünüp sınırlamamak gerek . Biz de çeşidi çoktur. Zaman zaman paylaştığım gibi . Kışın kış sebzesi , yazın yaz sebzesi kullanmalıyız . Bugün de 

HÜRREM GÖZÜ

HÜRREM GÖZÜ

Bir isim bir tatlıya bu kadar mı uyar 😊İlk  kim yapmış ve ismi verdiyse alkışlamak gerek 👏👏👏 Çok hoş bir tarif. Görseli tartışılmaz . Tabakta ve masada çok şık duruyor. Yapması da zor değil .Denemeye değer. MALZEME : 4 su bardağı süt 125 gr. margarin 

HİBEŞ

HİBEŞ

Hibeş , bir Antalya mezesidir. Ana malzemesi tahindir . Kış ayları için de ideal bir meze türüdür. Tahin Antalya ve civarında yoğun kullanılan bir üründür . Tahinli kaynar , tahinli soslu piyaz , tahinli kabak tatlısı hep bizden çıkmıştır. Çok faydalı bir şeydir. MALZEME : 

KABAK TATLISI

KABAK TATLISI

Kabak tatlısı , kış  geline mutlaka yapılması gereken tatlılardandır. Yağı yok , unu yok ama lezzetli  . Şimdi kabul günlerinde , çay sofralarını da süslüyor. Çok emekte gerektiren bir tatlı değil . Kolay. Bence şekerini saymazsak sağlıklı da 😊 MALZEME : 3 kg. bal kabağı 1 

ZEYTİNYAĞLI AYVA

ZEYTİNYAĞLI AYVA

Ayva , bir kış meyvesidir . Kışın nasıl geçeceğine bile ayva çiçeğine bakarak yorum yapılır. Çiçek çok ise kış yoğun geçecek , az ise ılık geçecek diye. Size bugün ayvanın yemeğinin tarifini vereceğim. Çok hoş bir zeytinyağlı yemek . Denemelisiniz 👍 MALZEME : 3 adet ayva 

ÜZÜMLÜ KEK

ÜZÜMLÜ KEK

Üzümlü kek , kuru meyveler ile yapılan güzel keklerden biridir. Nedense hep kışın yaparım , halbuki kuru üzüm yazın da bulunan bir şey.   Her çeşit kuru meyve ile yapılabilir bu kekler. Sağlıklı ve besleyici de . Çocuklara beslenme olarakta hazırlanabilir. MALZEME : 5 adet yumurta 

PRATİK YAŞ PASTA

PRATİK YAŞ PASTA

Yaş pasta , denince bazılarının gözünde büyür yapması . Aslında kolaydır . Ya da ben yemeyi ve yapmayı sevdiğim için kolay. Hele kış aylarında hep evde bulundururum . Çünkü çayı boş içemiyorum. İnce bir dilim de olsa yemeyi seviyorum. Kilo da alıyorum bu arada ama olsun