Son Gönderiler

KURU KAYISILI, FISTIKLI KEK

KURU KAYISILI, FISTIKLI KEK

Merhaba sevgili arkadaşlar💕 Yarın Ramazan . İkindi çaylarımız olmayacağı için bir müddet kek ve kurabiye yapmayı erteleriz . Bugün de haydi kuru kayısılı , fıstıklı kek yapayım dedim . Aklıma eserse Ramazan’da da belki yapar sizlerle paylaşırım . MALZEME : 4 adet yumurta 1,5 su 

HAVUÇLU KEK

HAVUÇLU KEK

İyi Pazar’lar arkadaşlar . İkindi saati yaklaşınca çay zamanı da geliyor. Çayın yanıda boş olmaz tabii . Bugün de aklıma havuçlu kek geldi . Yumuşacık, mis gibi . Hemen mutfağa koştum. Başladım yapmaya . Fırına atım , bir taraftan da yazıyorum. Havuçlu keki genelde kış 

ŞEKER KAPLI KURABİYE

ŞEKER KAPLI KURABİYE

İyi hafta sonları arkadaşlar . Evde boş kalınca işim kurabiye , pasta yapmak . Bu defa da sizlere şeker kaplı kurabiye tarifi vereyim . MALZEME : 1 su bardağı toz şeker 125 gr. margarin 1 adet yumurta 250 gr. un 1 paket vanilya 1 çay 

TEREYAĞLI ,YOĞURTLU ISPANAK

TEREYAĞLI ,YOĞURTLU ISPANAK

Günaydınlar arkadaşlar. Hepinize güzel bir gün diliyorum. Pırıl pırıl ve soğuk bir Antalya sabahındayız. Ofise geldim ,sadece bir kaç arkadaş gelmiş. Hafta sonu yüzde elli başlamış oluyor. Ispanak ,malumunuz yıkaması ,ayıklaması zor bir sebze . Toprağı gidene kadar defalarca yıkamak gerek . Suyunun süzülmesi de 

ORALET

ORALET

Merhaba arkadaşlar . Bugün ofise gelirken markete uğramıştım . Gözüme , içecekler bölümünde bir kavanoz çarptı . Biz eskiden oralet derdik .Şimdi adı , limon vb.aromalı granül içecek olmuş .Bardağa koy ,sıcak suyu dök , karıştır , hazır. Okul kantinlerinde hep olurdu . Çay istemeyenler 

BAL KABAĞI CİVESİ

BAL KABAĞI CİVESİ

Kış  kabağı ya da bal kabağı , bizim çok kullandığımız bir sebzedir. Zaten kışın kış sebzesi , yazın yaz sebzesi yemeliyiz değil mi ? Geleneksel yemek kültürümüzden uzaklaştığımız için çağımızın pek çok hastalığı ile mücadele edilmiyor mu ? Tıp dünyası gerçeğin farkına vardı çok şükür, insanları 

ÇANAKKALE ZAFERİ

ÇANAKKALE ZAFERİ

Bu iki kelimeyi her duyduğumda bile tüylerim diken diken olup ,gözlerim dolar . Başka bir milletin tarihinde var mı böyle bir destan ? Güçlü bir donanmaya sahip İtilaf Devletleri’ne karşı ,yokluklar ,imkansızlıklar içinde , vatanını kurtarmak için canını düşünmeden feda eden insanların zaferidir bu . 

TAVUKLU NOHUTLU KEREVİZ

TAVUKLU NOHUTLU KEREVİZ

MALZEME : 1 kg. kereviz (yeşil yapraklı olsun ) Yarım kg. tavuk Yarım su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 1 kaşık tereyağı ya da 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kaşık domates salçası 1 kaşık toz kırmızı biber 2 limon Tuz YAPILIŞI : Kerevizler 

MEYHANE PİLAVI

MEYHANE PİLAVI

Merhabalar arkadaşlar . Bugün size güzel bir bulgur pilavı tarifi vereceğim .Adına bakmayın ,alkolle ,meyhanede yiyeceksiniz gibi düşünmeyin . İsmini öyle koymuşlar. Sizlerde bilirsiniz mutlaka ,bulgur pilavı pirinç pilavı gibi değil ,sağlıklı. MALZEME : 2 su bardağı bulgur 2 adet kapya biber 2 adet yeşil 

BROKOLİ SALATASI

BROKOLİ SALATASI

Günaydın arkadaşlar , bugün size sağlıklı bir salata tarifi vereceğim . Brokoli bizim ülkemizde son otuz yıldır bilinen bir sebze ama sevdik . Karnabaharın erkek kardeşi bence. Güzel bir salata oluyor. Ayrıca bir meze çeşidi. Davet sofralarına da yakışıyor ,renk katıyor. MALZEME : 1 adet