Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

Kurabiyeler

SUSAMLI TUZLU KURABİYE

SUSAMLI TUZLU KURABİYE

Susamlı çubuk , güzel bir tuzlu kurabiye çeşididir. Her zaman bir kenarda olmasında fayda vardır . Acıkınca , çayı boş içermediğinizde , aniden gelen misafire elinizin altında olmadı iyidir . Boş olunca yapın , bir kısmını yemek için ayırın , yarısını dondurucuya atın . Çıkardığınız […]

SUCUKLU POĞAÇA

SUCUKLU POĞAÇA

Günaydın sevgili takipçilerim 💕 Hepinize güzel bir Pazar günü diliyorum 💕 Bu güzel günde sizlere bir anne tarifi vereceğim.   Sucuklu poğaça 🥯, Annemin eskiden çok sık yaptığı bir tariftir. Tarifler ve çay saati menülerinin çok çeşitli olmadığı yıllarda , misafir gelecekse  tuzlu kurabiye ve […]

CEVİZLİ KAHVE KURABİYESİ

CEVİZLİ KAHVE KURABİYESİ

Kurabiye , kahvenin en yakın arkadaşıdır. Hele benim gibi boş içemeyenler için 😊 Elimin altında bir çeşit kurabiyem yoksa bir tarafım boş gibi olur. Hele bu cevizli kurabiye leblebi gibi atıştır dur. Kolay bayatlamıyor zaten . MALZEME : 250 gr. tereyağı ya da margarin 1 kahve […]

TURUNÇ MARMELATLI KURABİYE

TURUNÇ MARMELATLI KURABİYE

Marmelatlı kurabiye, kurabiyeye meyveli bir dokunuştur. Hangi marmelatı kullanırsanız kullanın. Tadına ayrı bir lezzet katar. Bir hoşluk olur. Evde bir kenarda mutlaka kurabiyem olmalı . Yoksa bir boşluk hissederim . Gelen olunca hemen elimin altında bulunacak . Annemden gelen bir alışkanlık . O hem tuzlu , […]

NİŞASTALI,UNLU KURABİYE

NİŞASTALI,UNLU KURABİYE

Güzel bir Antalya sabahından herkese merhabalar 💕 Havalar ciddi olarak ısındı artık. Öğle saatlerinde sokağa çıkmak bayağı zorlaştı. Akşamüstleri hafif bir serinlik oluyor. Ama benim için Antalya her haliyle güzel . Sizlere bugün nişastalı unlu kurabiye tarifi vereceğim. MALZEME : 1 paketten  iki parmak eksik margarin 1 çay bardağı […]

ALALI KURABİYE

ALALI KURABİYE

Çocukluğumun kurabiyesi😊🍪 Pasta , kurabiye tarifleri tavan yapmadığı yıllarda klasik çeşitlerden biriydi. Anneciğimin özene bezene yaptığı  kurabiyelerin tadı hala damağımda. Kendim ne kadar yapsamda onun yaptığı kurabiyelerin tadını alamıyorum. El farkı belki de🤔 Eşim de öyle söyler. Ama şimdi o bıraktı artık kurabiye, pasta işlerini. […]

RENKLİ BEZELER

RENKLİ BEZELER

Beze , yemesi çok hoşuma giden bir şeydir . Tatlı , köpük gibi😊 Çok az malzeme ile harika yaratan bir çeşit. Hoş onu aslında ben çeşit olarak saymam , ara sıcak gibi görürüm 😁 Günler de doyurucu bir seçenek değil ama masanın rengidir . Bu defa […]

FISTIKLI ŞEKERLİ KURABİYE

FISTIKLI ŞEKERLİ KURABİYE

Fıstıklı şekerli kurabiye, güzel bir kurabiye dir. İçine ve üstüne konan fıstık farklı bir tat katar . Zaten fındık, fıstık , ceviz gibi çerezlerin  eklendiği her şeyin tadı daha bir hoş olur. Evde bir kenarda kurabiye yoksa bir tarafımı boş hissederim. Mutlaka çayın yanına bir şey […]

FINDIKLI MİNİK KURABİYE

FINDIKLI MİNİK KURABİYE

Fındıklı minik kurabiye , görünüşü gibi minik olmayan bir lezzete sahip 👌 Yemeye doyum olmuyor. Gözünüzün önünde olunca çerez yer gibi durmadan atıştırıyorsunuz 😀 O hızla yenince alacağınız kilo pek minik olmaz ama 😊 olsun . Malzeme : 250 gr. tereyağı ya da margarin 1 kahve […]

PAPATYA KURABİYE

PAPATYA KURABİYE

Papatya kurabiye , görsel olarak hoş bir kurabiyedir. İki renkli kakaolu kurabiyenin şekli daha güzel olanıdır. Biraz da oyalayıcı 😊. Annem çocukken kakaolu kurabiye yapacağı zaman ısrarla bu şekli yapmasını isterdim. Bazen yapar , acelesi varsa benim hatırın hoş olsun diye birkaç tane de papatya yapardı […]