PORTAKAL AROMALI İRMİK TOPLARI

PORTAKAL AROMALI İRMİK TOPLARI

Merhabalar arkadaşlar . Pandemi boyunca özellikle hafta sonları evde otururken her şeyi durmadan yaptık ,yedik. Kilolar aldı başını gidiyor. Hiç bir kıyafete sığamaz oldum . Bizim gibi yemek bloğu yazarlarının işi daha da zor. Yapmasanız olmaz ,yapınca yemek zorunda değilsiniz ama gene de yemeseniz olmaz 

VİŞNELİ SÜTLAÇ

VİŞNELİ SÜTLAÇ

Merhabalar sevgili arkadaşlar. Kışın tam ortasında olduğumuz bu günlerde size hafif yazı çağrıştıran bir sütlaç tarifi vereceğim . Vişneli sütlaç . Sütlü tatlılar hep hafif tatlılar grubuna girer. Vişne de ayrı bir ferahlık katıyor . MALZEME : 1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı toz 

HÜRREM GÖZÜ TATLISI

HÜRREM GÖZÜ TATLISI

Bir isim bir tatlıya bu kadar mı uyar 😊İlk  kim yapmış ve ismi verdiyse alkışlamak gerek 👏👏👏 Sanırım Muhteşem Yüzyıl dizisinde Hürrem Sultanı canlandıran oyuncunun gözleri ilham kaynağı olmuş. Zümrüt göz,yeşil göz ,yosun göz de olabilirdi ama gündemi yakalamak gerek. Bence bu gözlere bir de 

FIRINDA SÜTLAÇ

FIRINDA SÜTLAÇ

Sütlaç , sütlü tatlıların temel taşlarından biridir. Her kadın yapmasını bilir.Şimdi her şey de olduğu gibi sütlü tatlılarda da yelpaze genişledi ama sütlaçın yeri ayrıdır. Bizim mutfağımızın klasik tariflerindendir. Aslında kolaydır ama kıvamını iyi tutturmak gerekir. Çok koyu olursa taş gibi olur , koyu olmazsa su 

KAKAOLU MUHALLEBİ

KAKAOLU MUHALLEBİ

Muhallebi , en kolay sütlü tatlıdır. Mutfakla yeni tanışan herkesin başlangıç tatlısıdır.Başarısız olma ihtimali yoktur . En fazla dibi tutar , dikkat etmezseniz o kadar 😊   Hasta olanların da yemesinde bir sakınca yoktur. Doktorlar genellikle tavsiye ederler .  Şimdi vereceğim tarifte çok basittir.Deneyin derim 👍 

İRMİKLİ PUDİNG

İRMİKLİ PUDİNG

Merhabalar sevgili takipçilerim 💕 Hepinize güzel bir gün diliyorum 💐 Yaz aylarında sütlü tariflerin daha iyi gideceğini düşünürüm. Daha hafif . Bir de  genellikle soğuk olarak servis edilir ya , o hoşuma gider. O ayrı bir serinlik verir. Şuruplu tatlılar soğuk servis gerektirmez. Yeni bir 

SÜTLAÇ

SÜTLAÇ

Sütlaç, sütlü tatlıların en eski çeşitlerinden birisidir. Bayağı kıdemli yani 😀. Şimdi türevi çoğaldı , çok çeşit var .Ama onun yeri ayrı 👍. Malzeme : 1 kg. süt Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı şeker İstenirse vanilya Yapımı : Pirinç 3 su bardağı soğuk su