Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri
Kanat ,tavuğun en lezzetli kısmıdır .Çünkü her türlü ette kemiğe en yakın kısım lezzetlidir. Sosu: 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 …
Salçalı tavuk , sulu tavuk yemeklerinden biridir.Tek tavuk olarakta istenirse patates dışında havuç , bezelye ilavesi ile de pişer. 1 tavuk (porsiyonluk ayrılmış) 1 kaşık tereyağı ya da sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça ya da 1 adet olgun domates 1 yemek kaşığı toz kırmızı …