Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

KAKAOLU MUHALLEBİ

KAKAOLU MUHALLEBİ

Muhallebi , en kolay sütlü tatlıdır. Mutfakla yeni tanışan herkesin başlangıç tatlısıdır.Başarısız olma ihtimali yoktur . En fazla dibi tutar , dikkat etmezseniz o kadar 😊

 

Hasta olanların da yemesinde bir sakınca yoktur. Doktorlar genellikle tavsiye ederler .  Şimdi vereceğim tarifte çok basittir.Deneyin derim 👍

MALZEME :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya

 

 

 

 

 

YAPILIŞI :

  • Süt şekerle bir taşım kaynatılır.
  • Pirinç unu yarım su bardağı su ile  karıştırılır.
  • Kaynayan sütün içine karıştırılır.
  • Koyulaşınca vanilya ilave edilir.
  • Tekrar karıştırılır.
  • 1/4 ‘ü tencerede  kalacak şekilde kaselere paylaştırılır.
  • Kalan 1/4 ‘e kakao konur.
  • İyice karıştırılır.
  • Kaselerin üzerine eşit şekilde gezdirilir.

 



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir