Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

PORTAKAL PELTESİ

PORTAKAL PELTESİ

Portakal peltesi , tam bu mevsime uygun hafif bir tatlıdır . Yapımı da oldukça basit.

Tiril tiril 😊

Peşte türünü sevenler için tam ideal.

Kap olarak istediğinizi seçebilirsiniz. İster kaselere döküp kaşıkla yenilir , isterseniz cam tepsiye döküp dilimleyerek servis yapın , hepsi de olur.

Malzeme :

  • 7-8 adet orta boy portakal 🍊
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 kahve fincanı nişasta

Yapılışı :

  • Portakalların suyu sıkılır.
  • Tencereye konur .
  • Şeker , nişasta ve su ilave edilip , göz göz olana kadar pişirilir.
  • İstenilen kaba ya da tepsiye dökülür.
  • Eğer ters çevrilip keserek servis edilecekse tepsi ıslatılıp öyle dökülür.
  • Ben buğday nişastası kullandım.

 



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir