Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

SALATA ÇANAKLARI

SALATA ÇANAKLARI

Salata çanakları, yiyebileceğiniz çanaklar .

Tabii ki salatayı herşeye koyabilirsiniz , ama bir defa deneyin fikriniz değişecektir.

Çok lezzetli. Onun İçin de uğraşılır mı demeyin , uğraşılır . Bir de tercih meselesi, size kalmış.

Malzeme :

  • 2 adet yufka
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı mısır unu

Yapılışı:

  • Yağ , un ve pul biber karıştırılır.
  • Yufka serilir.
  • Malzeme her yere sürülür.
  • Yufka büyüklüğüne göre dörde ya da beşe bölünür.
  • Diğer yufka da serilip aynı işlem yapılır.
  • Bir kase ile yuvarlaklar kesilir.
  • Krem karamel kabı ya da silikon kaplar ters çevrilip üstüne konur.
  • Hafif pişeler yapılır.
  • 170 derecede gevrekleşene kadar pişirilir.
  • Soğuyunca servis etmeden az önce salata ile doldurulur.

Not: Çok sulu salata kullanmayın , yumuşatır.Ben Rus Salatası tercih ettim.

 

 

 



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir