Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

Etiket: Fırında

FIRINDA SOĞANLI KEMİKLİ ET

FIRINDA SOĞANLI KEMİKLİ ET

Kemikli et , hep yazdığım gibi bizim favori et tercihimiz 👍 Çocukluğumuzdan öyle alışmışız😊 Bu defa da fırında  soğanlı yapmak istedim . Fırınlanmış yemeklerinden tadı bir farklı olur bilirsiniz . Aslında kolay bir yemek. İsterseniz soğan dışında başka sebzeler ile de çeşitlendirebilirsiniz . Ben bu defa […]

FIRINDA KAŞARLI GÜVEÇ

FIRINDA KAŞARLI GÜVEÇ

Güveç ,bu sefer porsiyonluk ve kaşarlı.Tarif daha önceki güveç tarifimle aynı .Farkı üstü kaşarlı olması. Malzeme: 1 kg. kuşbaşı et 1 patates 8-10 adet küçük soğan 1 adet büyük soğan 1 domates 1 yemek kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber […]

Kuzu İncik Kebabı

Kuzu İncik Kebabı

İncik , bildiğiniz gibi her hayvanda dört tane bulunur.Etin çok lezzetli kısımlarından biridir. Birkaç değişik şekilde yapılabilir.Ben şimdi fırında kebap olanı yazacağım. Resimde çoklu göreceksiniz, o misafir içindi , ben dört incik için tarif vereceğim. 4 adet kuzu incik 150 gr. kadar kuyruk yağı 1 […]