Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

Etiket: Omlet

KAPYA BİBERLİ OMLET

KAPYA BİBERLİ OMLET

Omlet çeşitlerinden bir tarif .Kapya biberli omlet hafif bir omlet türü. Malzeme: 1 adet kapya biber 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir 4 yumurta Tavayı yağlayacak kadar sıvı ya da katı yağ Tuz ,karabiber Yapımı: Biberler yıkanıp,küçük küçük doğranır. Peynirlerde aynı şekilde doğranır. Yumurtalar çukur […]

BAYAT EKMEK OMLETİ

BAYAT EKMEK OMLETİ

Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir değişik yolu.Kahvaltı için çok güzel. 5-6 dilim bayat ekmek 3 yumurta 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 adet kapya biber Ekmekler küçük küçük parçalanır. Yumurta ,süt çırpılır.İnce doğranmış biber , kekik ve tuz ilave […]