Etiket: Tarifi

CEVİZLİ REVANİ

CEVİZLİ REVANİ

Revani bizim mutfağın klasik bir tarifidir. Tarif yelpazesinin bu kadar geniş olmadığı yıllarda aniden gelecek yemekli misafire hemen yapılan ,pratik bir tatlıydı. Hatta annem eski pasta tenceresinde yapardı. Nasıl hoşuma giderdi. Evlendikten sonra ben de ara ara yaparım . Ama sanki annemin yaptığının tadını bulamam. 

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE

Yağışlı bir Antalya hafta sonundan hepinize selamlar. Bugün sizlere kuş soğuklarında ısıtacak , faydalı bir kurabiye tarifi vereceğim. Tahinli , cevizli kurabiye içeriği vitamin dolu bir çeşit . Çok yemeye gerek yok , çay ya da kahve yanında bir tane yeseniz yeter. Yarısını dondurucuya atıp 

SOĞAN ÇORBASI

SOĞAN ÇORBASI

Soğan çorbası Fransız mutfağına has bir çorbadır. Paris seyahatimizde akşam çok üşümüştük . Rehber bu çorbanın çok ünlü olduğunu söylemişti .Zaten soğuktan ne olsa içecek durumdaydık. MALZEME : 6 Adet soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak 4 adet defne 

PATATESLİ OMLET

PATATESLİ OMLET

Hepinize günaydınlar sevgili takipçilerim 💐 Güzel bir Pazar günü diliyorum. Güne de güzel başlamanız için sizlere bu sabah  hoş bir omlet tarifi vereceğim. Patatesli omlet. Sizin çayınız demlenene kadar omletinizde  tabağınızda olur. Yumurtalı tarifler her zaman hazır yemektir zaten . İçine hangi malzemeyi koysanız uyum 

LOKUM KEK

LOKUM KEK

Hoş bir kek tarifi .Hem adı , hem tadı 👍 Çok da bereketli. Büyük fırın tepsisine yapıldığı için bayağı çok oluyor. Büyüklüğü size kalmış , istediğiniz ebatta kesebilirsiniz . Arzu ederseniz yarım ölçü de yapabilirsiniz. Tam ölçü de 35 dilim çıkıyor. MALZEME : 4 yumurta 

NİŞASTALI,UNLU KURABİYE

NİŞASTALI,UNLU KURABİYE

Güzel bir Antalya sabahından herkese merhabalar 💕 Havalar ciddi olarak ısındı artık. Öğle saatlerinde sokağa çıkmak bayağı zorlaştı. Akşamüstleri hafif bir serinlik oluyor. Ama benim için Antalya her haliyle güzel . Sizlere bugün nişastalı unlu kurabiye tarifi vereceğim. MALZEME : 1 paketten  iki parmak eksik margarin 1 çay bardağı 

CEVİZLİ KÖLLE

CEVİZLİ KÖLLE

Kölle , bizim çok sevdiğimiz bir şeydir . Yemek değildir. Bakliyat ve buğdayın karışımı çok faydalı bir yiyecektir. Özellikle kış aylarında daha çok yapılır . Yanında olmazsa olmazı ceviz mutlaka , artı olarak limon sıkılır, pul biber , karabiber ilave edilir. Turşu ile servis edilir. Turşu 

ZERDEÇALLI  KEK

ZERDEÇALLI KEK

Zerdeçal, son yıllarda faydaları ile çok gündemde olan bir baharat. Benim en çok hoşuma giden yönü rengi 😊 O sarı rengi neye koyarsanız koyun hoş bir görüntü veriyor. Kekin içine de koyunca güzel bir renk oluyor. Özellikle kış aylarında yaptığınız kekler için ideal 👍 Hem de