Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

TOPRAK KAPTA YOĞURT YAPIMI

TOPRAK KAPTA YOĞURT YAPIMI

1 kg. Süt

1/4 çay bardağı yoğurt

Süt kaynatılır, toprak kaselere paylaştırılır🍲.Sıcaklık  parmağınızı yakacak şekilmde olmalıdır♨.Bardaktaki yoğurt yarısına kadar süt ile karıştırılır. Bardaktaki karışım kaselerdeki sütlere dolu birer çay kaşığı paylaştırılıp iyice karıştırılır. Soğuk fırının içine konur , kapağı kapatılır.7 -8 saat bekletilir 🕖sonra buzdolabında konur.

Not:Ben sütü akşam alıyorum , hemen kaynatıp yapıyorum , sabah sekiz  🕗 gibi açıyorum. Çok güzel oluyor 👍. Belki daha erken de açılsa da oluyordur ama hiç denemedim😃.



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir