Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

YEŞİL, KAHVERENGİ BATON PASTA

YEŞİL, KAHVERENGİ BATON PASTA

    Malzemesi biraz kalabalık bir pasta ,kahverengi yeşil baton pasta. 🎂Ama gözünüzde büyümesin , yapınca zevkli😊

           İki ayrı kek yapıyoruz , birisi kakaolu , diğeri yeşil (ıspanaklı).İkiside aynı büyüklükte tepside pişiriliyor.🌼

1. Kek:

3 yumurta

1, 5 şu bardağı toz şeker

2 su bardağı un

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 şu bardağı haşlanmış sıkılmış ıspanak

1 paket kabartma tozu

1 paket  vanilya

2.kek :

3 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı  (az dolu) un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 

Üstü ve arası için 2 kutu krem şanti

Krem şanti kutusunda yazan miktarda süt

Krem şanti belirtilen süt miktarı ile hazırlanır.

Emaye fırın tepsisine yağlı kağıt  serilir😑1. kek için hamur hazırlanır , tepsiye dökülür pişirilir.

  • 2. kekte aynı şekilde yapılır. Soğuyunca iki kek üst üste konulur , yaklaşık iki parmak kalınlığında eşit beş şerit kesilir.

1.şeritte yeşil hamur ile kahverengi hamur yer değiştirir , aralarına krem şanti sürülüp yapışması sağlanır .

2. sırada değişim yapılmaz.

3. sırada tekrar yeşil ve kahverengi hamur yer değişir ,

4. sırada gene değişim yapılmaz ,

5. sırada tekrar değiştirme yapılır.

Aralarına krem şanti sürmeyi unutmamalıyız.

İşlem bitince pastanın her tarafı krem şanti ile kapanır. Üstü antep fıstığı ile süslenir🎂



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir