Nostaljiden Bugüne Yemek Hikayeleri

ZEBRA KEK

ZEBRA KEK
  1. Zebra kek , bizim çocukluğumuzun klasik iki renkli kekine farklı bir dokunuş .

Ama tasarım müthiş, kim düşünmüşse ilk tebrik etmek gerek👏.

Görüntü ile isim de uyum sağlamış.

Malzeme:

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığında beklemiş yumurta ve şeker çırpılır.
  • Sonra sırasıyla süt , yağ eklenir.
  • Kabartma tozu karıştırılmış un yavaş yavaş ilave edilir.
  • Un konulduktan sonra fazla karıştırılmaz.
  • Hatta sadece tahta kaşık kullanın.
  • Hamur ikiye ayrılır.
  • Yarısına kakao karıştırılır.
  • Aynı boydaki iki kepçe ile  önceden yağlanıp unlanmış tepsiye tam ortasına bir kepçe beyaz , bir kepçe kakaolu hamur üst üste hamur bitene kadar dökülür.
  • 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.

 



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir